Plats

 

Suprême de pintadeau sauce morilles 12€60
Gigolette de Pintadeau farcie sauce aux cèpes 12€80
Magret de canard aux cèpes ou au poivre vert 13€80
Jambon en croûte sauce Madère 11€50
Souris d’agneau confite au jus de thym 11€50
Rôti de veau sauce aux girolles 13€60
Mignon de veau brioché sauce morilles 16€60
Cuisse de canard sauce forestière 10€80
Filet de bœuf français brioché sauce morilles 15€80
Tournedos de canard sauce Périgourdine 14€80

 

Garnitures aux choix
  • Pommes dauphine
  • Pommes duchesse
  • Fagots de haricots verts
  • Gratin dauphinois
  • Tomates provençales
  • Pomme amandine
  • Petits légumes poêlés
  • Flan de champignons